Chocoladetruffel Amaretti

De unieke smaak van deze zoete truffel heeft een knapperige, kruimelige consistentie met de karakteristieke smaak van het licht bittere koekje dat algemeen bekend staat onder de naam macaron. Door de combinatie ontstaat er een alternatieve, nieuwe receptuur. Bittere chocolade wordt gecombineerd met amaretto en amandelkorrels waardoor het krokant wordt met de typische smaak van bittere amandel. Met deze chocolade truffel versterkt Antica Torroneria de smaak van één van de meest typische lekkernijen van Piemonte.

Ingrediënten:

MELKchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaopasta. Emulgator: SOJAlecithine. Smaakstof: natuurlijke vanille. Minimale cacao 32%), knapperige amarettikorrel 20% (suiker, abrikozenpitten 21%, EI-eiwit), AMANDELEN, HAZELNOOTpasta, cacaopoeder, suiker, natuurlijk aroma. Kan sporen bevatten van ANDERE NOTEN.

Gewicht per Truffel

14 Gram