Chiaverini Frambozen Jam

Voeg een vleugje verfijning toe aan je tafel met de ambachtelijke frambozenjam van Chiaverini. Deze jam uit Florence is geliefd om zijn intens rode kleur en de perfecte balans tussen zoet en een licht fris zuurtje. Gemaakt van de fijnste frambozen volgens een authentiek Italiaans familierecept, biedt deze jam een pure fruitbeleving die elke high tea direct een luxueuze uitstraling geeft.

• glutenvrij
• frambozen die een deel van hun zaadjes in het vruchtvlees behouden, wat zorgt voor een onmiskenbare smaak.

Waarom Chiaverini Frambozenjam onmisbaar is op je etagèr

Frambozenjam wordt vaak gezien als de meest elegante van alle fruitjams. De diepe, aromatische smaak van de Chiaverini frambozenjam maakt het een onmisbaar onderdeel van je high tea:

• Verfijning voor Scones: Waar aardbeienjam de standaard is, biedt frambozenjam een complexere en iets frissere smaak. In combinatie met clotted cream zorgt dit voor een sensationele smaakervaring.
• Prachtig in Patisserie: Dankzij de intense kleur en rijke structuur is deze jam ideaal als vulling voor delicate macarons, kleine zandkoekjes of als laagje in een mini-trifle.
• Visuele Verleiding: De dieprode, bijna robijnachtige kleur van de jam ziet er prachtig uit in glazen schaaltjes op een zilveren of porseleinen etagère.
• Puur en Natuurlijk: Net als in 1928 gebruikt Chiaverini geen onnodige toevoegingen. Je proeft simpelweg het beste fruit uit de regio, bereid met zorg en geduld.

Thee-Pairing: Welke thee past bij frambozen?

Het bloemige en fruitige karakter van framboos vraagt om een passende thee:

• Witte Thee: De subtiele, zachte tonen van witte thee laten de volle smaak van de framboos volledig tot zijn recht komen.
• Hibiscus- of Vruchtenthee: Voor een extra fruitige ervaring die de frisse tonen van de jam versterkt.
• Lichte Darjeeling: De 'champagne onder de theeën' heeft een muskaatachtig aroma dat prachtig samengaat met de elegantie van frambozen

Ingrediënten: frambozen, suiker. 

Geleermiddel: fruitpectine. 

Zuurteregelaar: citroenzuur. 

Gebruikt fruit: 50 g per 100 g. 

Kan amandelen bevatten . 

Glutenvrij. 

Voedingswaarden per 100 g:

Energie 987 kJ 236 kcal

Vet 0,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g 

Koolhydraten 57 g, waarvan suikers 57 g

Vezels 2 g

Eiwit 0,7 g

Zout 0,0 g