Chiaverini Appel Jam
Een uniek recept, een jam die moeilijk te vinden is in de markt. Bereid met een winterfruit bij uitstek.
- glutenvrij
- uitsluitend met zoete reinette appels uit Noord-Italië
Deze jam wordt uitsluitend bereid met Reinette appels uit Noord-Italië en heeft een dikke en romige samenstelling.
Maak je high tea compleet met de zachte en natuurlijke appeljam van Chiaverini. In de historische keuken van dit Florentijnse familiebedrijf worden de lekkerste appels langzaam ingekookt tot een jam met een rijke, volle structuur. Deze jam doet denken aan de authentieke "Marmellata di Mele" van vroeger: puur, eerlijk en zonder onnodige toevoegingen.
Waarom de Appeljam van Chiaverini perfect is voor een High Tea
Appeljam is vaak de verrassing op de etagère. Waar andere smaken soms overheersen, brengt deze jam een subtiele, bijna herfstige zachtheid. Dit maakt de appeljam van Chiaverini een uitstekende keuze:
- Subtiele Zoetheid: De milde smaak van de appeljam is ideaal voor gasten die houden van een minder intense fruitervaring. Het laat de smaak van de scone of het gebakje zelf volledig tot zijn recht komen.
- Verrassende Combinaties: Deze jam leent zich perfect voor variatie. Serveer het eens met een snufje kaneel over de clotted cream, of combineer het met een dun plakje rijpe kaas voor een unieke smaakbeleving.
- Huiselijke Luxe: De appeljam heeft een prachtige, amberachtige kleur en een rustieke textuur die direct een warme en gezellige sfeer aan je high tea tafel geeft.
- Puur Fruit: Sinds 1928 zweert Chiaverini bij eenvoud en kwaliteit. Je proeft de volle smaak van de appel, precies zoals die bedoeld is.
Thee-Pairing: Welke thee past bij appel?
De zachte smaak van appel vraagt om warme, kruidige of juist zeer lichte theesoorten:
- Kaneelthee: Appel en kaneel zijn een onverslaanbaar duo. Een kruidige kaneelinfusie versterkt de natuurlijke zoetheid van de jam.
- Zwarte Thee (Assam): De moutige tonen van een stevige Assam vormen een mooi contrast met de friszure appel.
- Kamille of Rozenbottel: Voor een lichte, cafeïnevrije optie die de zachte fruittonen van de appeljam respecteert.
Confettura Renette
Inhoud: 400 gram per stuk
Ingrediënten: Stremselappels, suiker.
Geleermiddel: fruitpectine.
Zuurteregelaar: citroenzuur.
Gebruikt fruit: 50 g per 100 g.
Kan amandelen bevatten .
Glutenvrij.
Voedingswaarden per 100 g:
Energie 1119 kJ 264 kcal
Vet 0,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 64,8 g, waarvan suikers 62 g
Vezels 1,1 g
Eiwit 0,3 g
Zout 0,01 g